Na MACu používám samozřejmě jak Quick Player, tak i VLC Player. Dohromady přehrají vše.
Šlo mi jen o katalogizaci, některé filmy a dokumenty potřebuji mít v iTunes, proto ten převod kontejneru na m4v.
Jinak pokud mám svoje filmy na DVD či Blue ray, použiju Handbrake, případně FFMPEG na konverzi. Mám vyzkoušeno, že převod ca 4-6GB DVD videa dává 1,5-4GB výsledný soubor s nepoznatelnou ztrátou kvality.
Ale některé věci mám na mkv, tam samozřejmě to hnát přes HB je nesmysl, jednak to trvá strašně dlouho (běžná konverze ca 3 hod.), jednak dojde k další ztrátě.
Proto je skvělý ten MP4Tools, který mi jen změní kontejner na m4v.
Ještě potřebuji prostudovat, jak zmenšit nesmyslná videa, která překonvertoval nějaký neumětel a mají třeba 10GB. Není to sice životně důležité, ale např. v mobile je kravina mít 10GB video, které může mít při téměř stejné kvalitě 2GB.
Tam používám AV Player, který je naprosto skvělý, přehraje prakticky vše.

iPhone 15 Pro Max Natural Titan 256GB.
iPhone 13 Mini 128GB Red as reserved
MacBook Pro 16" 32GB RAM + 24GB GPU + 1TB SSD.